גידול קרפיונים בר-קיימא עם RAS: שיפור יעילות המים ובריאות הדגים

אתגרים בגידול קרפיונים כיום

גידול קרפיונים נותר מגזר חיוני בחקלאות ימית עולמית, במיוחד ברחבי אסיה ומזרח אירופה. עם זאת, מערכות מסורתיות מבוססות בריכות מתמודדות לעיתים קרובות עם אתגרים כגון זיהום מים, בקרת מחלות לקויה וניצול משאבים לא יעיל. עם הצורך הגובר בפתרונות בני קיימא וניתנים להרחבה, מערכות חקלאות ימית מחזורית (RAS) הופכות לבחירה פופולרית יותר ויותר עבור פעולות גידול קרפיונים מודרניות.

צילום: שרה קורפס ב-Unsplash

מה זה RAS?

RAS (מערכת חקלאות ימית מחזורית)היא מערכת גידול דגים יבשתית המשתמשת במים לאחר סינון מכני וביולוגי, מה שהופך אותה לפתרון יעיל מאוד מבחינת מים וניתן לשליטה. מערכת RAS טיפוסית כוללת:

√ סינון מכני:מסיר מוצקים מרחפים ופסולת דגים
√סינון ביולוגי:ממיר אמוניה וניטריטים מזיקים לניטרטים פחות רעילים
√אוורור וסילוק גזים:מבטיח רמות חמצן נאותות תוך סילוק CO₂
√חיטוי:טיפול UV או אוזון כדי למזער את הסיכון למחלות
√בקרת טמפרטורה:שומר על טמפרטורת המים אופטימלית לגדילת דגים

על ידי שמירה על איכות מים אופטימלית, RAS מאפשר צפיפות דיג גבוהה, סיכון נמוך יותר למחלות וצריכת מים מופחתת, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול קרפיונים בר-קיימא.

דרישות RAS לגידול קרפיונים

קרפיונים הם דגים עמידים, אך חקלאות אינטנסיבית מוצלחת עדיין תלויה באיכות מים יציבה. במערכת RAS, הגורמים הבאים חשובים במיוחד:

√טמפרטורת המים:בדרך כלל 20-28 מעלות צלזיוס לצמיחה אופטימלית
√חמצן מומס:יש לשמור על רמות מספקות לצורך הזנה פעילה וחילוף חומרים
√בקרת אמוניה וניטריט:קרפיונים רגישים לתרכובות חנקן רעילות
√תכנון מיכלים ומערכות:יש לקחת בחשבון את התנהגות השחייה הפעילה ואת עומס הביומסה של הקרפיונים

בהתחשב במחזור הגידול הארוך שלהם ובביומסה הגבוהה שלהם, גידול קרפיונים דורש ציוד אמין וניהול יעיל של בוצה.

ציוד RAS מומלץ לגידול קרפיונים

חברת Holly Technology מציעה מגוון ציוד המותאם ליישומי RAS בגידול קרפיונים:

• מיקרו-פילטרים לבריכה:סילוק יעיל של מוצקים עדינים ומספוא שלא נאכל

• מדיה ביולוגית (ביו-מילוי):מספק שטח פנים גדול לחיידקי ניטריקציה

• מפזרי בועות עדינות ומפוחי אוויר:שמירה על חמצון ומחזור דם אופטימליים

• סחיטת בוצה (מכבש בורג):מפחית את תכולת המים בבוצה ומפשט את הסילוק

• מחוללי בועות מיקרו:שיפור העברת הגזים וצלילות המים במערכות בצפיפות גבוהה

ניתן להתאים אישית את כל המערכות כדי לעמוד בדרישות קיבולת ופריסה ספציפיות עבור חוות הקרפיונים שלכם, בין אם עבור מדגרה או שלבי גידול.

מַסְקָנָה

RAS מייצג פתרון רב עוצמה לגידול קרפיונים מודרני, ומתמודד עם אתגרים סביבתיים, כלכליים ותפעוליים. על ידי שילוב טכנולוגיות סינון וטיפול במים בעלות ביצועים גבוהים, חקלאים יכולים להשיג יבולים טובים יותר עם פחות משאבים.

אם אתם מתכננים לשדרג את פעילות גידול הקרפיונים שלכם, אנחנו כאן כדי לעזור. צרו איתנו קשר עוד היום כדי ללמוד עוד על האופן שבו פתרונות RAS שלנו יכולים לתמוך בהצלחת גידול הדגים שלכם.